София Гройсман: революция в парфюмерии

София Гройсман родилась в поселке Любча в Беларуси и с детства отличалась острейшим обонянием. Мать Софии всегда брала ее с собой на рынок, где девочка по запаху выбирала самые свежие продукты. В 1960 г. семья переехала в Польшу, где София изучала неорганическую и аналитическую химию, а в 1965 г. – в США. София устроилась в International Flavors & Fragrances и проработала в этой компании более 50 лет, пройдя путь от лаборанта до вице-президента. Ее успех и репутация связаны с нестандартным подходом к созданию ароматов и разрушением клише, ранее существовавших в индустрии. Гройсман отказалась от использования большого количества компонентов и начала развивать главный аккорд запаха, включающий лишь несколько нот. Ее самая легендарная работа – «Trésor» от Lancôme, который называют ароматом «вверх ногами», поскольку – в отличие от обычных духов – густые, тяжелые ноты идут в нём первыми.